El ritual de donar comida a la caridad
La costumbre de hacer un voto es uno de los ritos religiosos al que se alude en todas las religiones y conocido por todos los pueblos del mundo. En la sociedad iraní, la gente hace varios votos para conseguir lo que aspira. La costumbre de hacer votos es una tradición antigua y apreciada entre los musulmanes, particularmente entre los chiítas de todo el mundo. Existe entre los musulmanes en diferentes días, siendo el mes de Moharram uno de los días en los que se hacen muchos votos. Esta costumbre tiene su pico principalmente en la noche y el día de Tâsu'â y Âshura. Los alimentos que se ofrecen a la caridad son: halim 1, sopas, shole zard 2, halvâ3, khoresht gheyme 4, etc. y quienes los ofrecen y consumen son personas de todas las clases sociales, tanto ricas como pobres. El rito y los tipos de votación varían de una región a otra.
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1- Una especie de avena hecha de trigo y carne consumida en general para el desayuno.
2: una especie de budín de arroz con azafrán y agua de rosas decorada con canela y pistachos picados y almendras servidos como postre.
3: masa dulce densa preparada con harina, mantequilla, azúcar y agua de rosas.
4- Cordero guisado y lentejas amarillas.
