Contexto geográfico

La región de Mazandaran se encuentra en el norte del país, en la zona costera del Mar Caspio, y su territorio se divide en dos contextos: las llanuras costeras y la zona de montaña. La capital de la región de Mazandaran es la ciudad de Sari y los otros centros urbanos principales son: Neka, Amol. Babol, Behshahr, Tonokabon, Chalus, Ramsar, Qaem Shahr, Mahmud Abad y Noshahr.

Clima

Las condiciones atmosféricas de la región Mazandaran están influenciados por la latitud geográfica, la altura de las Montañas Elborz y la altitud del terreno sobre el nivel del mar, estos factores también determinan dos regiones climáticas: el clima del litoral Caspio, que se caracteriza por un cálido verano y húmedo y de una temporada invernal templada y húmeda; y el clima de las zonas montañosas, caracterizado por los duros meses de invierno, con la posibilidad de heladas, y por los meses de verano templados y de corta duración.

Historia y cultura

A partir de estudios arqueológicos en cuevas Kamarband y hutu, cerca de la ciudad de Behshahr, parece que la presencia humana en la zona se remonta a alrededor de Mazandaran años 9500 antes de Cristo. Hoy en día la región de Mazandaran, en el pasado, era parte de un vasto territorio que se ha mencionado en los textos antiguos con los nombres de 'Farashuragar' y 'Patiskhavargar' en lugar de inscripciones Behistún de la época aqueménida fue grabado con el término " Pateshvarish'. El Tabari y el antiguo pueblo de otra raza, pero se originan en esta región, eran conocidos como los más hábiles guerreros, arqueros, honderos, espadachines y lanceros, de hecho, se alistó en el ejército de los emperadores aqueménidas que estaban en guerra con otros poderes del ' época. El geógrafo griego antiguo Estrabón menciona esta región con el nombre de 'Parkhavateres'. Desde tiempos antiguos, la región Mazandaran - que en el pasado también se conoce con el nombre de Tabarestan - fue visto como un área estratégica de diferentes familias gobernantes, debido a las condiciones climáticas favorables que estaban allí. En los textos de los historiadores antiguos, Atu Fardat (o Farhad Parter) fue recordado como el primer gobernante de la tierra de Tabarestan. Debido a la proximidad al gobierno y las tierras de los Partidos, la región de Tabarest se mantuvo de hecho bajo el control de la dinastía Arsacid hasta su caída. El término 'Mazandaran', que desde el punto de vista geográfico indica una parte significativa del país Tabarestan, se convirtió en el nuevo nombre de la región desde el siglo VII Lunar Hégira. Muchas dinastías famosas del pasado tomaron posesión del territorio de Mazandaran, estas familias eran: Al-e Qaren, Gavbare, Paduspanan, Bavandasepehbadan y Al-e Vashmgir o Al-e Ziyar. Incluso dinastía tahirí, dinastía saffarí, la dinastía samánidas, Ghaznavids, Timúrida, Safavid y Qajar fueron algunos de los reyes que gobernaron esta región, teniendo en cuenta que uno de los países de Irán. Para los historiadores, una de las características relevantes de la región de Mazandaran es haber aceptado la fe musulmana chiita sin el uso de la fuerza.

Souvenirs y artesanías

Los principales artefactos de artesanía y recuerdos típicos de la región Mazandaran son: kilim, Jajim, platos y cerámica, cerámica, platos y estatuas de madera, tejidos de pelo y de fieltro, diferentes tipos de mermeladas y encurtidos, varios tipos de jarabe de Bahar Narenj (naranjas de primavera) y guindas.

cocina local

Entre los platos características de la región Mazandaran podemos mencionar los siguientes: Aghuz Mossama (plato a base de nueces), Tah Chin, Torsh Torshu, Do Pati, Espenasak, la sopa de calabazas, Esfenaj Marji, Kahi Anar (plato a base de calabazas), Naz Khatun, Qaliye, Khoresht-e Alu y Aghuznun.

El rito "barf chAL "

En un pueblo de montaña llamado Asak, a noventa kilómetros al noreste de Teherán-Âmol, todos los años a mediados del mes de Ordibehesht[ 1 ], el ritual llamado "toma lugar"barf chAlabama”Cuya finalidad es la conservación del agua necesaria para los animales en las estaciones cálidas del año. Los lugareños limpian la carretera Nâseri (la carretera que conduce a Barf Châl) durante el ritual y dragan el foso de Barf Châl. Luego con la pala y la palanca rompe el hielo, lo carga sobre sus hombros y lo tira a la zanja. Este día es muy importante y propiciatorio para los habitantes de Asak. En los últimos años en ausencia de fuentes de agua decidieron cavar un gran foso para preservarlo. Los excavadores hicieron un gran esfuerzo para excavar, pero mientras trabajaban se encontraron con piedras grandes y duras que perdieron toda esperanza. Seyyed Hasan Vali, un sabio y devoto del siglo IX de la Hégira, que pasaba por este pueblo decía a sus habitantes: "Cavan donde pongo mi bastón y prometo en caso de éxito que cada año durante la realización del rito"barf chAlabama"Ofrecerás queso y miel a la gente y sacrificarás un cordero".
[ 1 ]Segundo mes del calendario solar iraní, desde el 21 de abril hasta el 21 de mayo.

El gobierno de las mujeres (el rito modar-shâhi)

En el día de vomitar Chal, el pueblo de Asak, noventa kilómetros al noroeste de Teherán-Amol, los hombres dejan el pueblo por un día las mujeres se apoderan de que el gobierno de elegir entre ellos una persona como gobernador de una ciudad que sabe cómo administrar, dar órdenes y es físicamente robusta. El gobernador también elige a algunas jóvenes para supervisar los asuntos públicos. Estos capataces visten la ropa de los viejos soldados o los de los soldados de hoy y se comprometen a cumplir con sus deberes. En este día, ningún hombre tiene derecho a entrar en el pueblo, obviamente los enfermos y los ancianos pueden quedarse en la casa siempre que no miren hacia la ventana o vayan a la terraza. Incluso las agencias de aplicación de la ley no permiten que las personas entren al pueblo. Se requieren las órdenes del gobernador y uno que no obedece serán castigados que se hacen para ser montado en un burro a pelo hacia atrás y se hace girar y las otras mujeres que se burlan o ella se ordenaron para preparar dulces y distribuirlos a los aldeanos. Temprano en el día a las mujeres antes de la casa del gobernador comenzaron a bailar y pisar hasta que llega y se va con ellos para tekyeh el pueblo y hay empieza a dar órdenes. Todos almuerzan juntos y después del almuerzo cuando regresan, los hombres están dedicados a las tareas diarias.